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一个瓶盖创立一个品牌
作者：佚名 时间：2001-12-10 字体：[大] [中] [小]
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酱油为“开门七件事”之一，而湖南的龙牌酱油是最早获得巴拿马博览会金奖的中国产品，品质之优享誉海内外。龙牌酱油自然成了湖南酱油市场上的强势品牌。
然而，就在1997年，一个名不见经传的新品牌——“香港佳佳酱油”异军突起，在不到三个月的时间里成为湖南酱油市场的第二品牌。在局部地区，“香港佳佳酱油”的市场占有率甚至超过了“龙牌酱油”，许多家庭主妇纷纷弃“龙牌”而用“佳佳”。
是什么魔法帮助这个新品牌在这么短的时间里做到了这一点？
; 答案是：广告。准确地说：是一条电视广告。
而这支CF集中诉求的USP居然是“一个瓶盖”！
稍有生活经验的成年人都体会过倒酱油的不方便之处——一个好端端的瓶盖，硬要钻个孔才能将酱油倒出来，而且分量极难把握，即使是熟谙厨艺的巧妇也难免失手，不是多了就是少了，从而平添了许多麻烦——菜不是咸了就是淡了。
而这个“佳佳酱油”的独特之处就在于独特的瓶盖——一个可以准确地把握分量的内盖——使用装有这种瓶盖酱油的巧妇们再也不用担心酱油倒得太多或是太少影响菜的味道了。
平心而论，“佳佳酱油”的味道不及“龙牌酱油”，那支CF的制作也很平庸，但是，因为“佳佳酱油”的瓶盖恰倒好处地解决了家庭主妇们日复一日的烦恼，因此博得了消费者们的青睐！
而那个在湖南市场上独领风骚近百年的酱油龙头老大——“龙牌酱油”，百年如一日，没有处心积虑地从消费者的角度去考虑消费者的需求，以不变应万变，结果让一个名不见经传的后进者打了个措手不及，活生生被抢去了不少市场份额！虽然事后“亡羊补牢”，也推出了配备了新瓶盖的产品，但“香港佳佳酱油”成为湖南酱油市场第二品牌已成定局。
从这个案例我们知道：原来消费者的要求这样简单，这样容易满足，只要一个好用的瓶盖就够了。关键是：你心目中有没有消费者，有没有把消费者的需求真正放在心上？